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新闻资訊

食品加工废水處理工藝


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发布時間:2024-09-13


          在食品加工的過程中,產生的废水量很大。其產(chan)生的废水屬於工業废水處(chu)理的一種。食品加工废水中高浓度的有機(ji)物質和悬(xuan)浮物,易腐败,主要污染(ran)危害是使水體富營养化,以致引起魚類和其他水生動物(wu)死(si)亡,促使(shi)水底积沉的有機(ji)物質在厭氧条件下分解,產生臭氣,恶化水體,污染環境。因此,采用合適的食品加(jia)工废水處理工藝來對废水進行(xing)妥善處理,是十分重要的。
          食品加工废水來源於原料清洗工段、生產(chan)工段主要為食品進行(xing)加工、混合的過(guo)程中残留物滴落后的车間清(qing)洗废水及加工工段的食品添加剂残留物。废水的(de)動植物油含量大,由於大量的動植物(wu)油會阻隔空(kong)氣中的溶解氧進入好氧池,油脂還會包裹微生(sheng)物导致其(qi)死亡,使生化處理效果下降。废水中含有大量的悬浮(fu)固體顆粒(li)物,進入處理(li)設施中(zhong)容易造成設備堵塞,使后期水泵維修(xiu)維護成本增加(jia),因此在食品加工废水處理中需要(yao)考(kao)虑预處理手段。食品加工废(fei)水(shui)中營养成分高、含水率高、油脂,易发生水解酸化,可生化性好,適合采用生物處理。
          食品加工废水中主要的(de)污染物有悬浮(fu)物質、油脂類物質、COD、BOD及氨氮。
          對悬浮物、油脂類物質需要前段预(yu)處理中進行拦截(jie)隔除。對悬浮物質的去除,可考虑加药處理,但其药剂投加成本(ben)较高,建議可(ke)采用機械隔除方式進行大部分(fen)拦截后再投加药剂處理。對油脂類物質處理:若油脂(zhi)大部分為浮(fu)油或分散油,建議采用(yong)水與油脂比重不同的重力除油方(fang)式,適当的水力停留時間讓浮(fu)油及分散油浮於水面(mian),再人工打捞方式去除;對於乳化油則可考(kao)虑投加破乳剂(ji)消除乳化剂的作用从而進行去除;而溶解油則需通過生化處理(li)方式,在微(wei)生物的作用下打開溶解油中含有的长(zhang)鏈有機物,而(er)后再通過氧化作用使其(qi)轉化為二氧化碳、水等无機物。
          通過前段的预處理后,再進行生化處理,有效地降低废水中COD、BOD及氨氮的污染物浓度值,从而實現達標排放。具體食品加工废水處理(li)工藝的選擇(ze)可根據企業實际情况來選擇。如果您有食品加工废水處理的(de)需求,欢迎咨詢(xun)漓源(yuan)環保工程師。漓源環保工程師聯系(xi)電話:辛工:13580342725 张工:13600465708


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